Los probióticos

Los probióticos Hoy en día está muy de moda el consumir probióticos, pero ¿qué son?, ¿en qué alimentos los encontramos? y ¿qué efecto tienen en nuestro organismo? En este blog responderemos algunas de estas dudas de una forma muy sencilla. En el año 2002, la Organización Mundial de la Salud (OMS) definió los probióticos como […]

Los antioxidantes

Los antioxidantes Los antioxidantes son moléculas producidas principalmente por plantas en sus diferentes estructuras como hojas, frutos y raíces, que una vez consumidas por el ser humano funcionan como agentes protectores naturales de nuestras células y tejidos. Hay tres principales tipos de antioxidantes presentes en los alimentos: primero están las vitaminas, de las más conocidas […]

Tequila kombucha jengibre

Tequila kombucha jengibre Ingredientes: 24 g Zaaté® Kombucha Limonda Jengibre 1 oz Tequila Blanco 2 oz Agua Natural 6 oz Agua Mineral 5 Hojas hierbabuena Fresca 2 oz Hielo ​ Preparación: ​ En un vaso highball coloca Zaaté®, hojas de hierbabuena fresca y agua natural. Con ayuda de una cuchara bailarina mezcla hasta incorporar el Zaaté® […]

Cerveza de té rojo

Cerveza de té rojo Ingredientes: ​ 24 g Zaaté® Té Rojo Jamaica Arándanos 2 oz Agua Natural 350 ml. Cerveza Obscura 2 oz Hielo  Preparación: ​​ En un tarro previamente congelado, coloca Zaaté® y agua natural. Mezcla hasta obtener una pasta homogénea. Posteriormente, coloca el hielo en forma de pirámide. Por último agrega la cerveza lentamente, […]

Mojito Frambuesa

Mojito Frambuesa Ingredientes: 24 g Zaaté® Kombucha Limonada Frambuesa 1 oz Ron Blanco 1 oz Jugo de Limón 5 Hojas hierbabuena Fresca 6 oz Agua Mineral 2 oz Hielo picado ​ Preparación: ​El vaso debe ser de cristal Tipo Collins o tipo Fizz y debe prepararse directamente en él. Colocar primero Zaaté®, seguido del jugo de […]

Mezcalita de Guanábana

Mezcalita de Guanábana Ingredientes: 24 g Zaaté® Kombucha Limonada Guanábana 1 oz Mezcal 1/2 oz Jugo de Limón 5 Hojas de Albahaca fresca 1 oz Agua Natural 4 oz Agua Mineral 2 oz Hielo c/n Sal de Gusano  Preparación: Coloca en un recipiente el polvo de Zaaté®, albahaca, jugo de limón y agua natural. Con […]

Gin Mazana Kiwi

Gin Manzana Kiwi Ingredientes: 24 g Zaaté® Kombucha Manzana Kiwi 1 oz Gin 3 oz Agua Natural 6 oz Agua Mineral 2 Rodajas de limón 2 oz Hielo  Preparación: En una copa de cristal Gin-Tonic agrega el Zaaté®. Incorpora el agua natural y mezcla hasta obtener una pasta homogénea. Agrega el hielo y las rodajas de […]